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Molti cibi pronti vengono precotti e sterilizzati in autoclave a temperature altissime per tempi prolungati.
Distrugge i nutrienti più sensibili (come vitamine e antiossidanti).
Rovina il gusto e altera la consistenza naturale.
Richiede l’aggiunta di conservanti per mantenere la “freschezza” apparente.
Con la nostra tecnologia brevettata, combiniamo cottura e sterilizzazione in un processo unico che:
Parte dal crudo e cuoce in modo naturale in soli 16 minuti.
Utilizza una combinazione precisa di energia termica controllata a bassa temperatura.
Evita lo shock termico tipico dell’autoclave.
Elimina la necessità di conservanti.
Sicuri a livello microbiologico.
Genuini, saporiti e ricchi di nutrienti.
Conservabili fino a 12 mesi a temperatura ambiente.
La Rivoluzione delGusto Senza Frigo
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